Quand il s’agit de recettes pour des supers Brunchs, Cheez Nan (de son vrai nom Karinale Zaouiche) est devenue une référence en la matière. J’ai ainsi adapté sa recette de Pancakes au Thermomix. Une recette de pancakes facile, rapide (Merci le Thermomix) et gourmande. Des pancakes légers, idéal pour un petit déjeuner ou un brunch, […]
Découvrez une super recette de pâte à pizza au Thermomix. Les petits comme les grands en raffolent, c’est un classique à tester. Ingrédients 30 g d’huile d’olive extra vierge 180 g d’eau, température ambiante 50g de lait 1 c. à café de sucre en poudre 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée ou 8 g […]
La Harira est une soupe marocaine très connue. Grâce aux ingrédients qu’elle contient, elle est énergétique et peut être considérée comme un repas complet. Souvent présente sur nos tables, durant le Ramandan, la recette de la Harira est LA RECETTE à tester! Elle nécessite normalement une longue cuisson des aliments. Heureusement, le Thermomix vous donne […]
La pavlova est un dessert à base de meringue, créé en hommage à la ballerine russe Anna Pavlova. Son côté croquant à l’exterieur et moelleux à l’intérieur a conquis tous les gourmands. C’est un mariage réussi entre une meringue et une crème mascarpone, accompagnés de fruits. La Pavlova est aussi ravissante en format mini qu’en […]